La Fromagerie Marie-Anne Cantin Aisy Cendré


AISY CENDRÉ sélection Marie-Anne CANTIN est un fromage de vache produit dans l'Yonne , il est fabriqué comme un Époisses. Lavé au marc, il est mis à mûrir sous de la cendre de sarment de vigne. A l'origine la cendre servait à le conserver. Moins crémeux que l'époisses, l'aisy cendré a un goût un peu plus puissant. Il se consomme affiné à cœur, la cendre a alors une belle couleur.

20.2EUR :

+ D'INFOS COMMANDER

Offres similaires :

logo La Fromagerie Marie-Anne Cantin Préparation De Fruits Cerise Noire image 4.35€
logo Domaine Michel & Marc ROSSIGNOL Bourgogne "Pinot Noir" 2021 image 17€
RECHERCHE
NEWSLETTER PROMO

    Je veux recevoir les offres et promos des partenaires